היי לכולם,
מה שלומכם?
אני ממשיכה לנסות לאכול בריא כמה שאפשר ולעשות בחירות נכונות באוכל ובגלל זה החלטתי לנסות להפוך אורז מלא לטעים בתוך מנה קלה מאוד להכנה :)
אני מתחילה מלהשרות כוס אורז במים לכ-20 דקות ואז מעבירה לסיר קטן עם 2 כוסות מים
במקביל שמתי במחבת מעט שמן וירקות קפואים כמו ברוקולי, כרובית ושעועית ירוקה (ניתן להוסיף עוד ירקות, גם לא קפואים.. אבל לא עשיתי את זה) וסוגרת עם מכסה כדי שיפשירו
ברגע שהירקות טיפה הפשירו הוספתי 2 כפות טריאקי ובערך 3 כפות צ'ילי מתוק
וגם תבלינים - פפריקה מתוקה, פפריקה חריפה, מעט פילפל גרוס... ערבבתי וסגרתי את המכסה
במקביל, חיכיתי שהאורז יספוג את כל המים
והעברתי אותו מעל הירקות, הוספתי עוד קצת טריאקי וצ'ילי מתוק (בערך כף מכל אחד), ערבבתי וטעמתי.. והרגשתי שהאורז עדיין לא מוכן, אז הוספתי עוד כוס מים רותחים וערבבתי את הכל ונתתי לזה להתבשל בתוך המחבת לעוד כ-10 דקות
וזהו, המנה מוכנה :)
למי שאוהב ניתן להכין גם עם בשר, מוזמנים למתכון דומה עם בשר :)
מקווה שאהבתם את הפוסט, תספרו לי אם יוצא לכם לנסות את המתכון!!!
ניפגש בפוסט הבא,
ביי
http://michellelurie.blog/2020/06/28/%d7%90%d7%95%d7%9b%d7%9c%d7%99%d7%9d-%d7%91%d7%a8%d7%99%d7%90-%d7%91%d7%a8%d7%92%d7%a2-%d7%9e%d7%95%d7%a7%d7%a4%d7%a5-%d7%99%d7%a8%d7%a7%d7%95%d7%aa-%d7%a2%d7%9d-%d7%90%d7%95%d7%a8%d7%96-%d7%9e/
השבמחק