יום שבת, 24 במרץ 2018

רעיונות למתנות לחג הפסח

היי לכולם,

Image result for ‫חג חרות שמח‬‎

חג הפסח מתקרב בצעדי ענק (ומלחיץ את כל אלא שלא סיימו את הנקיונות) ויחד איתו מתקרבת השאלה מה אפשר לתת למשפחה או לחברים במתנה?!?

אז אם אתם מארחים או מתארחים (או לא חוגגים בכלל את החג..) ויש לכם את הרצון (או הצורך) לתת מתנות לבני המשפחה או לחברים קרובים ואין לכם שום רעיון- כדאי לכם להמשיך לקרוא:)

זה לא הפוסט הראשון שאני עושה עם רעיונות למתנות וכבר עשיתי בעבר פוסט עם רעיונות למתנות לחג הפסח וגם רעיונות למתנות לחגים אחרים לכל המשפחה ואף, מתנות לנשים בלבד ליום האישה... אבל החלטתי שיש לי עוד כמה רעיונות שאני יכולה לתרום ואולי תמצאו בפוסט הזה את הרעיון למתנה המושלמת :)

אני אתחיל ממתנה מעט בנאלית... אבל עדיין מאוד נחמד לקבל אותה, בעיקר כי בדרך כלל מגיעים לארוחה וזאת מתנה שאפשרי להשתמש בא ישירות והיא יין טוב (או לפחות כזה שאתם חושבים שהוא טוב :)


Image result for ‫יין‬‎

מתנה שיכולה לבוא יחד עם המתנה הקודמת, אבל יכול גם להגיע לבדה היא פותחן יינות חשמלי

Related image

אפשרי לפתח את המתנה הזאת גם בדרכים נוספות כמו מעמד ליין (שיכול גם הוא לבוא עם בקבוק או בלעדיו)
Image result for ‫מעמד ליין‬‎
או אפילו מקרר ליינות- כמובן אם לדעתכם זה מתאים למקבל המתנה והוא באמת שותה יינות :)

Image result for ‫מקרר יינות‬‎

המתנה הבאה אינה קשורה ליינות, אבל גם בא ניתן להשתמש כבר בארוחת החג והיא מכונת גלידה.. ניתן למצוא מכונות גלידה במגוון מאוד גדול של מחירים ואפילו ניתן להזמין אחת מהאיביי (עכשיו כבר קצת מאוחר אם אתם רוצים לתת את המתנה לחג הקרוב)

Image result for ‫מכונת גלידה‬‎

מתנה נוספת שיכלה לשמש את מקבל המתנה בארוחה.. או ליתר דיוק בהכנתה אם הייתם מביאים לו את המתנה קודם היא סט סכיני שף

Related image

אבל אם אתם מעדיפים ללכת על "על האש" ולא על הארוחה המסורתית בבית אתם יכולים לתת במתנה סט מנגל

Image result for ‫סט מנגל‬‎

מוצר נוסף שיהיה מעולה למי שאוהב לאכול "על האש" הוא רמקול נייד שישדרג את האווירה

Image result for ‫רמקול נייד‬‎

ואם בא לכם על מתנות שלא קשורות בשום דרך לאוכל והכנתו או לארוחות בכלל אתם תמיד יכולים לתת במתנה עציץ גדול או מוצרי נוי לבית

Image result for ‫עציץ‬‎

אלה היו כל הרעיונות למתנות שעלו לי השנה.. אתם כמובן מוזמנים לעציץ גם בפוסטים הקודמים בסגנון אם לא מצאתם משהו מעניין ומתאים בפוסט הזה :)

מאחלת לכם חג שמח ומלא באנשים שאתם אוהבים (גם אם אתם צריכים לתת להם מתנות)!!

ניפגש בפוסט הבא,
ביי

*כל התמונות נקלחו מחיפוש בגוגל ולא צולמו ע"י :)

יום שבת, 17 במרץ 2018

עוגת גבינה מארבל שחור לבן - כמו של קרין גורן רק קצת אחרת

היי לכולם,

היום החלטתי לכתוב פוסט קצת שונה ובמקום לדבר אתכם על איפור או טיפוח אני הולכת לשתף אתכם במתכון לעוגה שאני עושה בכל פעם שבא לי משהו מיוחד ולא סתם עוד עוגה...

המתכון המקורי לעוגה הזאת נלקח מהאתר של קרין גורן, אבל אני ביצעתי כמה שינויים במתכון המקורי ובנוסף צילמתי לכם כל שלב ושלב בהכנת העוגה!!

אני הולכת לכתוב את מתכון העוגה בצורה מעט שונה ממה שעושים בדרך כלל ובמקום לרשום לחוד את המרכיבים אני הולכת לרשום את הכמויות תוך כדי המתכון... אבל אם אתם מעדיפים את זה OLD SCHOOL בסוף המתכון תמצאו אתת רשימת המרכיבים והמוצרים הנדרשים המלאה :)

את המתכון התחלתי בריפוד תבנית קפיצית עגולה בגודל "26 בנייר אפייה ומריחתה במעט שמן (לא חובה, אבל העדפתי להיות בטוחה שזה לא יידבק)...


לאחר מכן הכנתי כחצי כוס חלב וחבילת פתי בר והתחלתי לרפד את תחתית התבנית- לקחתי עוגיית פתי בר> טבלתי בחלב והנחתי בתבנית...


ניסיתי שכל התבנית תיהיה מרופדת בעוגיות הפתי בר, כדי שמלית העוגה לא תזלוג למטה..


לאחר שכל התבנית כוסתה בפתי בר עברתי להכנת המלית ולצורך כך לקחתי קילו גבינה לבנה 5% (אפשר גם פחות, אבל זה מה שהיה אצלי) וערבבתי עם כחצי כוס סוכר לבן בקערה גדולה



ערבבתי וערבבתי עד שכל הסוכר נמס בתוך הגבינה


לאחר מכן לקחתי 6 ביצים והוספתי ביצה אחר ביצה (תוך כדי ערבוב) לתוך תערובת הגבינה, והמשכתי לערבב עד שהתערובת הפכה לאחידה והביצים נטמעו לחלוטין בתערובת..


לקחתי קערה נוספת, המתאימה לחימום במיקרוגל, ולתוכה הכנסתי 200 גרם שוקולד לבן (בדרך כלל שני אריזות) ו3/4 כוס שמנת מתוקה (אני השתמשתי בשמנת 38% שומן, אבל ניתן להשתמש גם בשמנת עם אחוזי שומן נמוכים הרבה יותר)


את הקערה הכנסתי ל-15 שניות למיקרוגל> הצצתי וראיתי שהשוקולד עוד לא נמס בכלל> הכנסתי לעוד 15 שניות> הצצתי שוב וראיתי שהשקולד התחיל להתרכך >ערבבתי מעט והכנסתי לעוד 15 שניות עד למצב שבו השוקולד ברובו כבר נמס ויכולתי לערבב אותו בקלות עם השמנת לתערובת אחידה (הזמנים מאוד תלויים ברמת החום ובגודל המיקרוגל בגלל זה רצוי לחמם כל פעם קצת וכך לא לשרוף את השוקולד)


את תערובת השוקולד הלבן הנחתי בצד ונתתי לה להתקרר מעט (אחרת הייתה מבשלת את תערובת הגבינה) ובזמן הזה הוצאתי כ-3/4 כוס מתערובת הגבינה שהכנתי קודם (קילו גבינה, סוכר, ביצים.. זוכרים?!?) ולתוכה ערבבתי כף גדושה של קורנפלור עד למצב שכבר אין גושים בכלל!!!


תערובת השוקולד הלבן כבר התקררה מעט וניתן להמשיך ולערבב אותה עם תערובת הגבינה- תחילה הוספתי לתערובת השוקולד את ה-3/4 כוס תערובת הגבינה עם הקונפלור


ערבבתי טוב טוב ואז הוספתי עוד כחצי מתערובת הגבינה (הראשונית... ללא הקורנפלור) לתוך השוקולד- במקרה שלי הוספתי עד למילוי הקערה, אבל אם הקערה שלכם גדולה יותר פשוט תיקחו כחצי מתערובת הגבינה...


עוברים לתערובת הכהה והפעם החלטתי מעט להשתעשע ובמקום להשתמש בשוקולד מריר או אפילו בשוקולד חלב רגיל החלטתי להשתמש בשוקולד עם אגוזי לוז יחד עם שוקולד מריר... 
אז לקחתי קערה נוספת, שגם אותה ניתן להכניס למיקרוגל, ובה ערבבתי 150 גרם שוקולד כהה - 100 גר' (אריזה) של שוקולד חלב עם אגוזי לוג ועוד 50 גר (חצי אריזה) של שוקולד מריר יחד עם חצי כוס שמנת מתוקה וכפית קפה קרמל (לא חובה קרמל ולא חובה קפה בכלל, אבל הקפה שובר מעט את המתיקות של העוגה ומוסיף ריח נעים של קפה) והמסתי במיקרוגל באותה הצורה בה המסתי את השוקולד הלבן - לאט ובזהירות!


ערבבתי את השוקולד עם השמנת לתערובת אחידה ונתתי לו מעט להתקרר (אנחנו עדיין לא רוצים לבשל את הגבינה.. נכון?) 


לאחר מספר דקות התחלתי לערבב את השוקולד לתוך הגבינה (החלק של הגבינה הראשונית שלא ערבבנו עם השוקולד הלבן) עד לקבלת תערובת אחידה וחלקה


ועכשיו לחלק המעניין... לוקחים מצקת (רצוי 2, אחת לכל תערובת)> ממלאים אותה בתערובת הכהה ומפזרים במרכז התבנית (הזאת שריפדנט בפתי בר.. זוכרים?!)


לאחר מכן לוקחים מצקת נוספת (או כף וחוזרים על הפעולה כמה פעמים)> ממלאים בתערובת הבהירה ומפזרים במרכז התערובת הכהה


וכך הלאה.. עיגול בתוך עיגול, שחור, לבן ושוב שחור...כאשר כל עיגול מרחיק עוד קצת את התערובת מהמרכז ומפזר אותה לכל התבנית... ונכון שכרגע זה אולי לא נראה כל כך מפתה ואולי אפילו טפטפתם קצת תערובת כהה על הבהירה במקומות שלא רציתם..


אבל מאוד חשוב להמשיך עד שמסיימים גם את התערובת הכהה וגם את הבהירה והתבנית מלאה


כדי להשלים את העיצוב לקחתי קיסם שינים והעברתי מהמרכז לצידי התבנית בהיקף של כל העוגה ברווחים יחסית שווים כדי ליצור מעיין הדמייה כמו של קורי עכביש


ואז חזרתי על הפעולה בצורה ההפוכה - מצידי התבנית למרכז... כדי ליצור משהו שמאוד מזכיר את המרבל שיוצרים על הציפורניים....


והינה התוצאה הסופית... טוב נו כמעט... צריך לאפות את העוגה


בשביל לאפות את העוגה מפעלים תנור ל- 140 מעלות ומכניסים לתנור תבנית נוספת מלאה עד החצי במים -  אני השתמשתי בתבנית אינגליש קייק אותה הנחתי לצד התבנית עם העוגה כי התנור שלי קטן.. אבל אם לכם יש תנור גדול יותר ניתן להשתמש בתבנית גדולה ולהניח בתחתית התנור או כך שתיהיה מתחת לעוגה...


את העוגה (יחד עם תבנית המים) משאירים בתנור על 140 מעלות לכשעה ורבע- כאשר מוציאים את העוגה היא עדיין מעט רוטטת.. אבל על תבהלו היא מתקשה עוד בהמשך...

ועכשיו אני צריכה לבאס אתכם- תוכלו לאכול את העוגה רק לאחר קירור של 24 שעות במקרר!!
אני כבר הגעתי לרגע הזה ולקחתי לעצמי פרוסה... מחכה לכם שתצטרפו אליי :))



לסיכום כל משצריך להכנת העוגה...
מוצרים:
תבנית עגולה "26 (אפשר גם תבנית אחרת אבל זה ישפיע על גובה העוגה בהתאם)
תבנית נוספת למים
קערית גדולה
2 קערות בינוניות שמתאימות למיקרוגל
כוסות למדידה
נייר אפייה
שמן למריחת התבנית
2 מצקות

לתחתית:
חבילת פתי בר
חצי כוס חלב

למלית (תערובת הגבינה):
1 קילו גבינה לבנה
חצי כוס סוכר 
6 ביצים (הצליח לי גם עם 5 בעבר)

לתערובת השוקולד הלבן:
200 גרם שוקולד לבן 
3/4 כוס שמנת מתוקה
1 כף קורנפלור

לתערובות השוקולד הכהה:
150 גרם שוקולד מריר/חלב/שוקולד עם אגוזים
1/2 כוס שמנת מתוקה
1 כפית קפה

מקווה שאהבתם את הפוסט ואם בא לכם לראות עוד מתכונים אשמח לשמוע על כך בתגובות (או שתשימו לייק)

ניפגש בפוסט הבא,
ביי :)




יום ראשון, 11 במרץ 2018

איפור מלא ב-4 מוצרים

שלום לכולם,

מה שלמכם היום??
אני מאוד אוהבת לקנות איפור ובכל פעם שאני קונה מוצר חדש או מבצעת הזמנה בעלי שואל אותי אם אין לי כבר את המוצר הזה והאם אני באמת צריכה את זה.. ובמלוא האמונה אני עונה לו שכן!!

אבל פתאום עלה לי הרעיון לבדוק בכמה במינימום מוצרים אני יכולה ליצור איפור מלא.. כמובן שזה לא מושלם והיו מוצרים שהייתי מאוד שמחה להשתמש בהם... אבל החלטתי להגביל את עצמי ל-4 מוצרים בלבד וליצור איתם את כל האיפור...

אם בא לכם לראות כיצד ניצלתי כל אחד ממוצרי האיפור לכמה שימושים ואיך יצרתי את המראה הזה תקפצו לסרטון:


המוצרים שהשתמשתי בהם בסרטון הם:
קונסילר של מייבלין THE ERASER EYE (לא סתם הוא נכנס למוצרים שעשו לי את השנה)
ברונזר של פשיזישן פורמולה Butter Bronzer
מסקרה של טו פייסד Better Than Sex
אודם של אייל מקיאז בגוון HONEY HONEY


בסה"כ אני מאוד אהבתי את התוצאה ואני חושבת שהאיפור יצא מאוד הרמוני דווקא בגלל שהשתמתי באותם המוצרים לכמה שימושים...

אם תרצו לראות איך עוד אפשר להשתמש במוצרים בשימושים הלא רגילים שלהם תכתבו לי בתגובות!!!

אני מקווה שאהבתם את הסרטון,

ניפגש בפוסט הבא,
ביי

יום שישי, 2 במרץ 2018

תחפושת גלידה נוזלת

שלום לכולם,

מה שלומכם ביום יפה וססגוני שכזה??
אני יודעת שאני קצת מאחרת בכל עניין התחפושות אבל היי יש בעוד כחצי שנה HELOWEEN ואז שוב פורים... אז זה אף פעם לא מאוחר :) וגם יש לי תירוץ- בעיקרון זה היה אמור להיות סרטון אבל חלק מהסרטון לא צולם כראוי ובהתחלה חשבתי לוותר ואז החלטתי שהעולם צריך לראות את מה שיצרתי.. בין היתר כי כשאני חיפשתי מדריך ליצירת הכובע גלידה לא מצאתי אף לא אחד!!

את הרעיון לתחפושת הזאת לקחתי מ-Desi perkins ורציתי להשתמש בו עוד בשנה שעברה (אף פעם לא מאוחר.. אמרתי!!) אבל לא ידעתי איך ליצור את כובע הגלידה כמו בתמונה ↓

Image result for desi perkins ice cream

והשנה החלטתי לנסות להכין את הכובע ממספר מוצרים שקל יחסית להשיג ביניהם:
קונוס מקלקר- ממקס סטוק

Related image

תחבושות גבס- חנויות יצירה

Related image

אקדח דבק חם- קרביץ

Image result for ‫אקדח דבק חם‬‎

צבעי גואש- חנויות יצירה או אפילו קרביץ

Image result for ‫צבעי גואש קטנים‬‎

בקבוק 1.5 ריק או כול דבר עגלגל ברוחב הקונוס

Image result for ‫בקבוק  1.5‬‎
כשהשגנו את כל מה שצריך אפשר להתחיל... רק רגע לפני צריך לקחת קערית (רצוי כזו שלא אוכלים בה) ולמלא מיים... ואז יוצאים לדרך:

אני התחלתי מיצירת צורת הגלידה- לקחתי תחבושת גבס > חתכתי חתיכה > הרטבתי והנחתי על תחתית הבקבוק וכך הלאה חתיכה אחר חתיכה - זה לא חייב להיות ישר, אפילו להיפך כדאי שזה יהיה מעט עקום כי גלידה נוזלת נראית יותר מעוכה ועקומה ולא כמו עיגול מושלם :)
*החלק היחיד שצריך להיות ישר יחסית הוא החלק של האמצע עיגול שהולך להיפגש עם הקונוס- מה שמסומן בתמונה


לאחר שיצרתי כדור גלידה אחד  (וכן אני יודעת שזה עדיין לא נראה כמו כדור גלידה.. אבל עוד לא סיימתי) הנחתי אותו לייבוש בצד ועברתי לצביעת הקונוס- תחילה יצרתי צבע שדומה כמה שיותר לקונוס של גלידה בכך שערבבתי צבע גואש חום, לבן ומעט צהוב והנחתי שכבה ראשונה של צבע על הקונוס...


כשהשכבה הראשונה על הקונוס התייבשה ערבבתי צבע מעט בהיר יותר מהצבע הקודם ויצרתי מעיין משבצות על כל הקונוס כדי לדמות את התלת מימדיות שיש על קונוס גלידה אמיתי... בהמשך יצרתי צבע מעט יותר כהה מהצבע ההתחלתי וצבעתי בתוך כל ריבוע שיצרתי כדי לתת לזה עוד יותר עומק... וזאת התוצאה הסופית


ובחזרה לכדורי הגלידה- יצרתי כדור נוסף והוספתי שכבת גבס על אחד הכדורים כדי ליישר את הגבלות מה שצריך לעזור לי לחבר בין שני הכדורים- בעצם ניסיתי ליישר כמה שיותר את איזורי החיבור בעזרת הגבס...
*יש להדגיש כי הגלידות יצאו יותר כבדות ממה שצפיתי אבל אני לא חושבת שזה אמור להוות בעיה...


כששני כדורי הגלידה התייבשו הכנתי צבע וורוד (אדום ולבן) ותכלת (כחול ולבן) וצבעתי כל כדור בצבע שונה ונתתי לצבע להתייבש (קצת מיהרתי ולכלכתי ממש את הידיים כי הצבע לא היה יבש לחלוטין.. אז אם מתאפשר לכם תנו לזה להתייבש עד הסוף)..


כשהצבע התייבש לקחתי אקדח דבק חם והדבקתי בין כל החלקים כך שנוצרה לי גלידה גדולה ויפה- היו מספר מקומות בהם הגלידות לא ישבו קרוב אחת לשניה ומילאתי את החלקים האלה עם דבק ולאחר מכן צבעתי את הדבק עם צבע גואש.
*מאוד חשוב להיזהר עם הדבק כי כשהדבק הופך לנוזלי הוא מאוד מאוד חם ויכול לעשות כוויות (ראו סירטון של מרים גדיאל).. ובנוסף, גם האריזה שבו הדבק החם הגיעה מאוד מסוכנת ואני לא מבינה איך לא מוציאים אריזות (כאלה שצריך לגדול כדי להוציא את המוצר) מהחוק....


את הגלידה כולה הדבקתי (עם דבק חם שוב) לסרט  לשיער והינה לי תחפושת גלידה :)



מקווה שאהבתם את הפוסט,

ניפגש בפוסט הבא,
ביי :)